~ナナと一緒に~

ひとり暮らしの私“ゆみっぺ”と、ミニチュアダックスのナナ&カンナとの日常を綴ったブログです。

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今年の初完熟マンゴー


当地では、“宮崎完熟マンゴー”の最盛期です。

スーパーに行くと、様々な値段のマンゴーが並んでいます。


折角、産地に住んでいるのだから、食べない手はありません。

毎年、最低でも1、2度は食べています。



たまたま見つけた、お得なマンゴーを買って帰りました。


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「キズあり」と書いてありましたが、一か所だけちょっと打ち身の跡があっただけで、殆ど正規品と変わらず。

真っ赤に熟れていて、美味しそうです♪


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マンゴーは、中心に大きな種があるので、食べられる部分は見た目の三分の二くらいです。

種に付いている身は、そぎ落としたり、かぶりついたりして食べます。


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お高い果物ですが、他国のマンゴーとは比べ物にならない美味しさです。


ナナとカンナにもおすそ分けして、美味しくいただきました。

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  1. 2017/06/25(日) 20:39:50|
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昼食を唐津で!

何を思ったのか、毎年会社恒例の花見の宴を佐賀県唐津で、ということになり

平日の営業を休業してまで、本店支店の全員で日帰りランチに行くことになりました。


何でも、少し前に唐津で九州地区の業者会議があり、参加したうちの会社の最高責任者が

その時食べた“イカ”に感激して、是非社員を食べに連れて来たいとの考えに至ったらしく。


マイクロバスを貸切り、運転は大型免許を持つ社員が担当して、いざ出発!

高速を使って、途中休憩を入れながら揺られること約4時間。行くだけで疲れる。。。


お店は“玄洋”さん。





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イカの活き造りは、身がコリコリしてとっても甘かった。

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ゲソとヒレは、この後天ぷらになりました。



お店は、唐津ロイヤルホテルの近くです。

帰りに車中から、

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食べてとんぼ返りの、贅沢で疲れた1日でした。


  1. 2017/04/05(水) 20:18:56|
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友達とランチ

今日は、久しぶりに宮崎市の友人とランチをしました。

あいにくの雨の中、2時間掛けてのドライブです。

片側1車線の高速は怖くて走りたくありません。

自分はちゃんと走っていても、相手から飛び込んで来られたらおしまいですから。

田舎の高速道路は、高速の意味がない。。。



さて、今回のランチの会場は。

“ガーデンテラス宮崎ホテル&リゾート”の「レストラン フォレスト」です。

初めてのレストランですが、宮崎駅近くにあって敷地内には木立が並んで落ち着いた環境です。





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女性が喜びそうな見た目と、お皿が温かいという細やかな配慮があります。

この他、自家製の温かいパンがありましたが、“ヒマラヤ岩塩”というピンク色の半透明な塩の塊を

目の前で削って、オリーブオイルと一緒にパン皿にサーブしてくれました。


パンもコーヒーもおかわり自由です。


見た目も味も大満足なランチに舌鼓を打ちながら、話に花を咲かせました。

  1. 2017/03/31(金) 20:01:01|
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友人とのランチ

宮崎市に住む友達と、一ヶ月半ぶりのランチに行きました。

場所は、「シェラトングランデ・オーシャンリゾート」内のレストラン。

おおよそ、宮崎の田舎には似つかわしくない、45階建ての高層リゾートホテルです。



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地元に有りながら、殆ど縁の無いホテルで、行ったのは20年ぶりくらい?

中の様子は、前に行った時と比べると、随分変わったような気がします。

一度倒産して、オーナーが変わったことが原因でしょう。



あいにくの雨でしたが、晴れていればこんな感じ。


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前回のランチでは、渋滞した道路のせいでかなり遅刻したので、今回は早めに

到着しました。

1階のレストランまで、結構歩かなければならず、前は絨毯敷きだったと思いましたが、今は

凹凸のある石張りになっています。結構歩きにくい。。。

足音もコツコツと響きます。


このホテルには、イタリアンの「タツヤ・カワゴエ・ミヤザキ」が入っていますが、聞くところに

よると、味と値段が釣り合わないとかでパスしました。

友人も早めに着いていて、予約時間までレストランの傍のラウンジコーナーで待つことに。


ランチは、ブュッフェスタイルの「パインテラス」。初めてのレストランです。

ネットで予約していたら、メニューには無いソフトドリンクがサービスで選べました。

私はマンゴーミックスジュース、友人は日向夏ジュースを選択。



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メインディッシュは、お肉かお魚の料理を暖かい状態で食べることができます。

写真を撮り忘れましたが、ミートローフのパイ包み焼きを頼みました。



全体的に味はいまいち。お値段もお安く設定されているせいか、一流ホテルの

類に入るホテルレストランが、この程度の食事しか出さないのかとガッカリしました。

帝国ホテルの朝食バイキングよりもお安い価格ですが、味も種類もガタ落ちです。

2度と行くことはありません。



3時間ちょっと滞在して、友人とお開き後は真っすぐ帰宅しました。







  1. 2016/06/12(日) 21:41:01|
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友人とのランチ


宮崎市に住む友人と、2か月ぶりにランチを共にしました。

4月から暦通りの休日に変わったので、数年ぶりに土曜日にランチをすることに。

あいにくの雨でしたが、私が宮崎へ出向きました。


今まで、平日のランチだったので、道路の込み具合とか考えずに出てしまったら、

結構車が多くて、約束の時間を15分も過ぎてしまいました。

時間にルーズなのは嫌いな自分なので、友人に申し訳なくて。。


ランチの場所は、「宮崎観光ホテル」内の“花はな”です。

ホテルのホムペで、割引クーポンを見つけていたので、何と2割引きで食事が

できました。


いつも、食べ終えた後で写真を撮るのを忘れていた!というパターンでしたが、

今回はバッチリ!



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左はアミューズです、友人とのおしゃべりに夢中になり、右の前菜が来るまでに

食べ終えることができませんでした。


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ピンボケですが、パンプキンポタージュです。



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ほうれん草を練りこんだパスタです。小エビが添えてありました。



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メインディッシュは豚肉にしました。



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デザートプレートの大きさにびっくり!

全部食べ切れませんでした。


着席した時に、飲み物のサービスが水ではなく冷たいジャスミン茶だったことが驚きでした。

全部で3杯いただきましたが、これだけでも普通は有料の飲み物です。

“宮観”さん、太っ腹! 


友人とは、熊本地震のことや近況報告で話が弾みました。

次のランチを楽しみに♪





  1. 2016/04/23(土) 21:03:55|
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